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24 recettes, pas comme les autres, concoctées à Campus Belliard

Le 1er livre de recettes du Campus BELLIARD, Paris 18ème, vient de paraître.
24 recettes inspirées de la cuisine familiale africaine sont rassemblées dans cet ouvrage, fruit de quatre années de travail collaboratif entre apprenants, familles des apprenants, professeurs et partenaires. 
Il sublime la tradition et met à l’honneur les recettes des « mamans » des apprenants en version gastronomique. 

http://aflyht.net/wp-content/uploads/2024/12/CP-6-Livre-de-recertets-AFRIQUE-24-RECETTES-INSPIREES-DE-LA-CUISINE-FAMILIALE-1.pdf

https://www.instagram.com/reel/DC3rAehoDBB/?igsh=enQ1MjY2b3Zpdnp1

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